丹麥皇家攝影師彭忠民先生

參訪中國(guó)山水畫(huà)家張志君“嵐峰堂”工作室

本網(wǎng)《丹麥皇家》雜志2023年7月12日，中國(guó)長(zhǎng)沙訊（特約記者：廖子淇、王瞻遠(yuǎn)，通訊員：蹇豐）7 月 11日下午，丹麥皇家攝影師、《丹麥皇家》雜志社副社長(zhǎng)彭忠民先生攜中國(guó)聯(lián)絡(luò)處王應(yīng)于主任一行，參訪了位于長(zhǎng)沙湘江河畔的中國(guó)山水畫(huà)家張志君“嵐峰堂”工作室，交流中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)文化。

饒有趣味的是：張志君先生作為湘菜大師和賓館總經(jīng)理，工作在湖南有“釣魚(yú)臺(tái)”之稱(chēng)的九所賓館，有緣近距離服務(wù)于來(lái)湘視察的中國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人，結(jié)緣來(lái)湘創(chuàng)作、交流的中國(guó)著名畫(huà)家。而彭忠民先生作為皇家攝影師，服務(wù)于丹麥皇室和丹麥外交部，也有緣近距離記錄丹麥皇室成員公務(wù)活動(dòng)和丹麥政府的外交活動(dòng)。兩位不遠(yuǎn)萬(wàn)里相會(huì)于長(zhǎng)沙湘江之濱的“嵐峰堂”藝術(shù)家工作室，共享了張志君先生從味覺(jué)美的烹飪向視覺(jué)美的繪畫(huà)跨界轉(zhuǎn)換的豐碩成果。

在400平方米的專(zhuān)業(yè)工作室內(nèi)，張志君先生拿出3本已出版發(fā)行的畫(huà)冊(cè)，興致勃勃地向彭忠民先生一行介紹了畫(huà)冊(cè)上的100多幅山水畫(huà)作。隨后，現(xiàn)場(chǎng)講解了室內(nèi)懸掛的20余幅畫(huà)作和近期創(chuàng)作的延安時(shí)期毛澤東雕塑、瓷畫(huà)，以及美展獲獎(jiǎng)作品《三峽曉色》、《云泉飛聲》、《疆上行》《云海不識(shí)武陵深》等，使參訪人員飽嘗了一頓豐盈的視覺(jué)盛宴。

一、從湘菜大師到中國(guó)山水畫(huà)家

張志君先生的閃光點(diǎn)在于：味覺(jué)的烹飪藝術(shù)和視覺(jué)的繪畫(huà)藝術(shù)融為一體。正如中央電視臺(tái)報(bào)道，贊譽(yù)張志君“廚師畫(huà)家，全國(guó)唯一；蔬菜作畫(huà)，中外一絕”。張志君先生在介紹其作品前，回憶了1998年6月與彭忠民先生相識(shí)并結(jié)成好友的情景，當(dāng)時(shí)他既是九所賓館經(jīng)理兼總廚，又在當(dāng)年被評(píng)為“湖南省中青年十杰畫(huà)家”。

丹麥皇家攝影師彭忠民稱(chēng)贊張志君先生：“從大廚到畫(huà)家，創(chuàng)造力渾厚明亮，趣味濃深，充滿(mǎn)了湖湘文化氣息，并自成格局，得到中國(guó)山水畫(huà)專(zhuān)家認(rèn)可，可喜可賀！”

二、名師提攜是攀向成功的階梯

與高人往來(lái)，與智者同行，你會(huì)變得與眾不同，這也是張志君先生的真實(shí)寫(xiě)照。張志君先生從師于中國(guó)長(zhǎng)安畫(huà)派創(chuàng)始人何海霞，受教于中國(guó)著名畫(huà)家羅工柳、黃獨(dú)峰、黃永玉等知名畫(huà)家。在2小時(shí)的參訪中，張志君不時(shí)回答記者的提問(wèn)。他認(rèn)為，名師提攜是他攀向成功的階梯。相識(shí)40年的黃永玉先生贈(zèng)送的3件藝術(shù)珍寶是其追求藝術(shù)的強(qiáng)大動(dòng)力。他向彭忠民一行介紹說(shuō)：1997年，黃永玉先生回長(zhǎng)沙，住在九所賓館。有一天，我去看望黃先生，先生把我拉到書(shū)房說(shuō)：“小張，我們認(rèn)識(shí)十幾年，你怎么從沒(méi)開(kāi)口向我求畫(huà)？”我趕緊回答道：“黃老，您這么忙，我怎么好意思呢！”先生邊點(diǎn)頭邊說(shuō)：“今天我要給你畫(huà)一張畫(huà)，與別人都不一樣的畫(huà)。我們倆是同行，畫(huà)張你看得懂的畫(huà)。”于是，黃永玉先生整整用了兩個(gè)小時(shí)，白描了一幅荷花主題畫(huà)送給我。我如獲至寶，萬(wàn)分感謝他!

1999年8月，我陪黃永玉先生在九所賓館作畫(huà)，先生欣然為 “嵐峰堂”提筆，所書(shū)“嵐峰堂”牌匾，一直掛在我的工作室門(mén)額上，時(shí)刻銘記先生的提攜。

2008年3月，黃永玉先生從北京回老家鳳凰，途經(jīng)長(zhǎng)沙住在九所賓館。我去看望先生時(shí)，先生吩咐我準(zhǔn)備一張剪紙、一把剪刀和一支筆后，只見(jiàn)先生手起剪落給我剪了一個(gè)側(cè)面頭像，順手在剪紙上簽了“志君像，2008年3月18日，長(zhǎng)沙”，隨后，讓我拿著背面襯粘了白紙的剪紙與他合影留念。

三、為紀(jì)念星云大師特別創(chuàng)作《佛光色山圖》和《世界和平路路通》

彭忠民先生一行在工作室目睹了張志君先生剛剛完成的兩幅畫(huà)作，這是張志君先生為紀(jì)念星云大師特別創(chuàng)作的《佛光色山圖》和《世界和平路路通》�！斗鸸馍�山圖》是根據(jù)星云大師開(kāi)山祖庭所在地佛光山的景色為基礎(chǔ)創(chuàng)作的，只見(jiàn)一尊金佛高聳于山巔，祥云環(huán)繞、松石禮拜，巧妙表現(xiàn)了“色即是空，空即是色”的佛家思想；《世界和平路路通》則采用師祖張大千的潑墨潑彩技法，概括簡(jiǎn)練畫(huà)出荷花的清遠(yuǎn)高潔，意喻佛家追求世界和平和個(gè)人修為。彭忠民先生作為星云大師的特別攝影師曾多次為星云大師拍攝出版了英文版《The Piece Of The World》，并將此《世界和平》書(shū)贈(zèng)送給多位聯(lián)合國(guó)官員和歐美重要政治家，為星云大師從佛教領(lǐng)袖上升到世界和平使者作出了突出貢獻(xiàn)。

四、關(guān)于張志君先生和彭忠民先生

張志君先生1956年出生，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，湖南省畫(huà)院特聘畫(huà)家，張大千先生嫡傳正脈、長(zhǎng)安畫(huà)派開(kāi)創(chuàng)者何海霞入室弟子，著名中國(guó)山水畫(huà)家，中國(guó)國(guó)宴設(shè)計(jì)專(zhuān)家，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家。著有《藝宴》、《為食漫筆》、《張志君山水畫(huà)集》等著作。繪畫(huà)、雕塑作品被國(guó)務(wù)院、全國(guó)人大、全國(guó)政協(xié)、中國(guó)國(guó)家畫(huà)院、臺(tái)北故宮博物院、香港招商局、湖南省畫(huà)院、湖南省美協(xié)等單位收藏。

彭忠民先生出生于中國(guó)湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)市，經(jīng)濟(jì)碩士研究生，先后留學(xué)日本、丹麥，現(xiàn)為瑞典居民、丹麥公民、丹麥皇家攝影師、高級(jí)記者，曾任丹麥攝影家協(xié)會(huì)主席，現(xiàn)任丹麥皇家雜志社副社長(zhǎng)。

彭忠民先生擁有“六個(gè)世界第一”：第一個(gè)20年連續(xù)受邀釆訪丹麥國(guó)家議會(huì)的華人；第一個(gè)拍攝過(guò)全球198個(gè)國(guó)家元首、世界首腦的官方資深記者；第一個(gè)運(yùn)用4國(guó)語(yǔ)言采訪66個(gè)國(guó)家首腦，發(fā)布新聞，并獲首腦親筆簽名的華人；第一個(gè)特許出版皇家明信片款最多的皇家攝影師，在全世界50個(gè)國(guó)家出版發(fā)行9個(gè)國(guó)家皇家明信片350款；第一個(gè)在北歐國(guó)家傳播帶實(shí)用新型專(zhuān)利彩色暗房技術(shù)的亞洲人；第一個(gè)以文字采訪和3次拍攝中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的歐盟華人記者。

最后，彭忠民先生問(wèn)及張志君先生未來(lái)的繪畫(huà)生涯時(shí)，志君先生情不自禁地回答道：我要把我的畫(huà)帶出國(guó)門(mén)，走上世界，在世界多國(guó)進(jìn)行畫(huà)展，以此傳播中華文化。

參訪交流結(jié)束時(shí)，彭忠民先生向張志君先生贈(zèng)送了他親自設(shè)計(jì)的丹麥美人魚(yú)青銅像，張志君先生回贈(zèng)了代表性“黑畫(huà)”《無(wú)限風(fēng)光圖》，向王應(yīng)于贈(zèng)送荷花主題的《滿(mǎn)堂清香》，并與彭忠民先生一行合影留念。

攝影：李順萍，張孟宸

中文欄目編輯：王應(yīng)于 趙竟碩 李順萍