“煙花三月下端州，肇慶裹蒸無限好。”

西江堤、星湖畔，

芳菲三月、花絮如煙，美麗端州，

肇慶裹蒸裊裊飄香。

3月8日下午，肇慶市在東門廣場(chǎng)舉辦“裹蒸文化年啟動(dòng)儀式暨國(guó)際婦女節(jié)裹蒸主題活動(dòng)”，肇慶市政協(xié)副主席、肇慶市政府裹蒸產(chǎn)業(yè)升級(jí)復(fù)興工作小組組長(zhǎng)陳宣群出席活動(dòng)。

肇慶裹蒸

是我市留存了兩千多年的歷史文化食品，

伴隨了一代代肇慶人的成長(zhǎng)，

既是營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，

也是飽含祝福的送禮佳品。

為進(jìn)一步弘揚(yáng)和傳承肇慶裹蒸特色文化，傳遞“傳承與創(chuàng)新、溫暖與祝福”等裹蒸文化內(nèi)核，引導(dǎo)人們重視非遺文化，堅(jiān)定文化自信，肇慶將2023年定為“肇慶裹蒸文化年”，并圍繞肇慶裹蒸地域特色美食文化而開展一系列活動(dòng)，做到“一月一主題”。

△西江日?qǐng)?bào)記者 萬濤攝

據(jù)肇慶市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年三月份的活動(dòng)主要是以“肇慶裹蒸”為城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)的活動(dòng)品牌IP，包括“肇慶裹蒸文化年”啟動(dòng)儀式和三場(chǎng)“裹住時(shí)光，蒸出韻味”國(guó)際婦女節(jié)線下活動(dòng)——裹蒸+圍爐煮茶、裹蒸+茶道、裹蒸+花藝。

當(dāng)天活動(dòng)上，

主辦方還在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺設(shè)了多個(gè)展位，

邀請(qǐng)了非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)傳授包裹蒸，

吸引了眾多市民圍觀。

此外，

花藝裹蒸、茶藝裹蒸、裹蒸小車等展位

也有不少市民參觀體驗(yàn)。

△西江日?qǐng)?bào)記者 萬濤攝

游客陳女士

今天真的是花香、茶香、裹蒸香香味入鼻，肇慶的裹蒸推廣活動(dòng)很有特色。

肇慶市非遺技藝傳承人申榮珍

作為傳承人，在未來，我們將會(huì)繼續(xù)大力推廣裹蒸文化，不斷提高裹蒸的知名度，不斷研發(fā)符合年輕人喜歡的裹蒸產(chǎn)品。

△西江日?qǐng)?bào)記者 吳勇強(qiáng)攝

當(dāng)日，該活動(dòng)通過現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布和線上直播的形式進(jìn)行展現(xiàn)，西江日?qǐng)?bào)西江網(wǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)直播。

據(jù)悉，此次活動(dòng)由肇慶市政府裹蒸產(chǎn)業(yè)升級(jí)復(fù)興工作小組主辦，肇慶市商務(wù)局、肇慶市文化廣電旅游體育局、肇慶市婦女聯(lián)合會(huì)、西江日?qǐng)?bào)社、肇慶市裹蒸產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等單位協(xié)辦。

◆ 資料來源 西江日?qǐng)?bào)記者 萬濤 通訊員 楊明偉

責(zé)任編輯：麥穗兒